Un viaje de sabores al corazón del Mediterráneo
Sumérjase en una experiencia gastronómica única, donde cada plato es una delicada obra de arte. En nuestro restaurante, la esencia del Mediterráneo cobra vida a través de la maestría de nuestro chef, un experto en alta cocina, que cautiva los paladares más exigentes con una propuesta sofisticada y llena de amor por los sabores auténticos.

Nuestros ingredientes, cuidadosamente seleccionados de productores locales y de cercanía, son el alma de cada creación, garantizando frescura y calidad excepcional. Con cada bocado, le invitamos a disfrutar de un viaje sensorial que honra las tradiciones y la pureza del Mediterráneo, donde la pasión por la cocina se refleja en cada detalle.

En la Reserva Rotana, cada comida es mucho más que una experiencia culinaria: es un homenaje al arte de la gastronomía.

Descubra Bistro Terrace, un bistró de inspiración internacional que fusiona lo mejor de los productos locales de alta calidad con las influencias mediterráneas y una innovadora fusión mediterráneo-asiática. Nuestra carta ofrece una cuidada selección de platos frescos y sofisticados, desde opciones ligeras hasta exclusivos cortes premium a la parrilla, todos preparados con la máxima atención al detalle. Disfrute de una experiencia gastronómica única en un ambiente relajado y elegante, donde cada bocado refleja el equilibrio perfecto entre tradición y creatividad.

Cada evento se transforma en una experiencia inolvidable.
Ya sea para una reunión de amigos, una celebración de trabajo, un aniversario o cualquier ocasión especial, nuestras instalaciones ofrecen el ambiente perfecto para que cada momento se convierta en un recuerdo único.
Rodeados por la serenidad de un entorno natural incomparable, nuestros espacios crean el marco ideal para cada celebración. Con un servicio atento y excepcional, nos aseguramos de que cada detalle sea cuidadosamente pensado, para que tu evento no solo sea un éxito, sino una verdadera joya de emociones compartidas.